La agenda, la corbata de mo\u00f1o y otros objetos del Coronel Sanders salen a la venta<\/p>\n\n\n\n
La emblem\u00e1tica corbata de mo\u00f1o del fundador de KFC, el coronel Sanders, una caja registradora original y decenas de objetos personales fueron vendidos el martes por la noche en una subasta p\u00fablica, mientras que su antigua casa y otro restaurante ser\u00e1n subastados en la semana.<\/p>\n\n\n\n
Con su distintivo vestuario y su barba de chivo, Harland Sanders construy\u00f3 una marca global para la cadena, que originalmente se llamaba Kentucky Fried Chicken. Ha permanecido como el rostro de la cadena incluso despu\u00e9s de su fallecimiento en 1980.<\/p>\n\n\n\n
“El coronel Sanders fue el primer chef que se convirti\u00f3 en celebridad”, afirm\u00f3 Bill Menish, cuya firma, The Menish Group, est\u00e1 a cargo de la subasta. “La respuesta ha sido mundial, as\u00ed que necesit\u00e1bamos una subasta que atendiera a ese p\u00fablico global”.<\/p>\n\n\n\n
La venta m\u00e1s grande de la velada fue una oferta de 30 mil d\u00f3lares por la agenda personal de Sanders de 1964, la cual inclu\u00eda una lista escrita a mano de hierbas y especias que fue objeto de una demanda presentada a inicios de la d\u00e9cada de 2000 por KFC Corp. para mantenerla en privado. La compa\u00f1\u00eda retir\u00f3 posteriormente la denuncia, asegurando que, luego de revisar la lista, los ingredientes no coincid\u00edan con la receta secreta de 11 hierbas y especias de Sanders y que la lista probablemente era para otra receta.<\/p>\n\n\n\n
“Vaya recuerdo”, declar\u00f3 Menish, que en cierto punto de la subasta se entusiasm\u00f3 tanto que derrib\u00f3 una c\u00e1mara.<\/p>\n\n\n\n
Una corbata de mo\u00f1o de color negro que utiliz\u00f3 Sanders y que aparece en el logotipo de KFC se vendi\u00f3 por 8 mil d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n
“No mucha gente lo sabe; usaba pajaritas de clip”, dijo el subastador Jonathan Klunk.<\/p>\n\n\n\n
El traje blanco, las gafas, la barba de chivo y la corbata de mo\u00f1o se convirtieron en elementos caracter\u00edsticos de la imagen p\u00fablica de Sanders.<\/p>\n\n\n\n
Menish calific\u00f3 a Sanders de “genio del marketing” por crear el personaje del coronel.<\/p>\n\n\n\n
“No se vest\u00eda as\u00ed antes de empezar a construir Kentucky Fried Chicken”, afirm\u00f3 Menish. “Adopt\u00f3 el personaje del coronel: la ropa, la pajarita, las gafas, la barba”.<\/p>\n\n\n\n
Un certificado de 1955 en el que se nombra a Sanders como coronel honorario de Kentucky fue otro de los objetos m\u00e1s codiciados, vendi\u00e9ndose en 23 mil d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n
Las ollas a presi\u00f3n de Sanders, un juego de cubiertos, un busto de \u00e9l esculpido por su hija y su patente de 1966 titulada “Proceso de producci\u00f3n de pollo frito bajo presi\u00f3n” tambi\u00e9n se vendieron el martes.<\/p>\n\n\n\n
A Sanders se le atribuye haber revolucionado la comida r\u00e1pida mediante el fre\u00eddo a presi\u00f3n, una combinaci\u00f3n de cocci\u00f3n a presi\u00f3n y un fre\u00eddo profundo que reduce significativamente el tiempo de cocci\u00f3n mientras mantiene el pollo jugoso y el empanizado crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Sanders estableci\u00f3 la propiedad de Shelbyville como la primera sede de su negocio de restaurantes a finales de la d\u00e9cada de 1950. En 1974 vendi\u00f3 la propiedad, que inclu\u00eda su casa y el Claudia Sanders Dinner House, a Tommy y Cherry Settle, quienes han administrado el restaurante desde entonces. Sanders vendi\u00f3 KFC a un grupo de inversionistas en 1964, pero continu\u00f3 como embajador de la marca.<\/p>\n\n\n\n
Los interesados tienen hasta el viernes para enviar ofertas por el restaurante y la antigua casa de Sanders, una residencia de 465 metros cuadrados (5 mil pies cuadrados), a la que llam\u00f3 Blackwood Hall.<\/p>\n\n\n\n
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